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加強食堂管理 保障學生飲食安全

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加強食堂管理 保障學生飲食安全

發布日期：2017-03-17 作者： 點擊：

重慶食堂外包

　　不講食品安全，一只雞腿也能奪命。3月20日上午，橋西區各中小學和幼兒園的百余名相關負責人集中學習了食品安全知識。橋西區食安辦負責人用發生在本市和外地的案例講述了學校食堂如何加強管理。

　　中小學及幼兒園食堂是學生們集中就餐的場所，一旦疏于管理，就會危及學生身體健康。提升相關負責人的食品安全意識及辨別能力，能夠有效避免事故發生。加強學校食堂管理，要做到不使用過期食品、不使用違禁添加劑、不使用問題廠家的食品等。


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