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重慶餐飲配送

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食堂承包公司如何保障食堂安全質量

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食堂承包公司如何保障食堂安全質量

發(fā)布日期:2019-01-17 作者: 點擊:


重慶食堂承包方法

    1、餐飲公司可先試著承攬飯?zhí)?-3個月,對方滿意后再簽正式合同;

    2、被承攬單位可供給廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料(具體情況另行商議);

    3、餐飲公司可墊支被承攬單位人員伙食費,實施15日或30日結算一次;

    4、飯?zhí)贸袛埡螅瑔T工工資及全部福利待遇由餐飲公司擔任;

    5、公司員工自由挑選餐飲公司所供給的各類菜式就餐,餐飲公司依據菜式定出合理價格,被承攬單位員工以現金購買飯卡或以IC卡充值的方法進行就餐。


食堂承攬優(yōu)勢

    挑選優(yōu)異的食堂承攬商和專業(yè)的飲食辦理團隊,具有如下優(yōu)勢:

    優(yōu)勢一:專業(yè)的效勞團隊

    優(yōu)勢二:人性化的貼身效勞

    優(yōu)勢三:科學規(guī)范的辦理體系

    優(yōu)勢四:低成本和大規(guī)模集團收購方法。



重慶食堂托管蔬菜配送中心介紹:對這個職業(yè)來說,對食物的安全質量的懇求是異常的高的中止配送的進程中,必定需求留神一些細節(jié)方面的保護方法,接下來就跟各人分享一些對:怎樣讓蔬菜配送愈加讓人定心的一些相關的常識。

 

      1、公司需求引入農藥殘留檢測設備,確保蔬菜的安全,每一次的蔬菜配送,都要通過嚴峻的檢測,只有經由進程檢測的安全合格的蔬菜才干配送到客戶的手里,否則會對自己的職業(yè)名譽形成毀滅性的襲 擊。


  2、重慶蔬菜配送中心介紹:很多人提倡蔬菜現吃現摘,就像活魚殺了之后當即烹飪相同的情理,新鮮的蔬菜烹飪進去的蔬菜水分更多,而且更苦澀。


  3、大企業(yè)或許奇跡單位中的食堂里,廚師都會懇求食材就配送公司配送的食物是要較新鮮的這就懇求蔬菜配送公司占有強大的物流供給系統(tǒng),榜首,蔬菜配送的車輛要足夠多,才干支撐幾千個食堂的用餐供給,第二,蔬菜配送中的保鮮冷藏車也必不可少,如斯才干將新鮮的蔬菜運輸到合作單位的食堂。


  4、重慶蔬菜配送中心提示:必需求確保配送的環(huán)境是清潔規(guī)整的比如說盡管說你采摘的蔬菜確實是清潔綠色的而且推銷的進程也異常考究,然而在配送的進程中,因為你作業(yè)環(huán)境異常的差勁,各式各樣臟的容器中中止儲存,那么較終食物難以避免會遭到污染,菜品的質量就會被大打折扣。


相關標簽:重慶食堂承包

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